什么是预包装食品？

按照《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》的规定，预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。

以下是在北京办理预包装食品备案的超详细流程：

前期准备

注册公司

了解法规要求

确定食品种类

准备从业人员健康证

材料准备

备案申请表

营业执照副本原件及复印件

法定代表人身份证原件及复印件

食品安全管理人员培训合格证明

食品预包装产品清单

食品预包装标签样本

食品质量安全承诺书

提交申请

选择提交方式

提交材料

审核与核查

材料审核

现场核查

领取备案凭证

查询审核结果

领取备案证书