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北京海淀区预包装食品备案如何备案? 亲身经历实操内容分享!

如果已经持有有效的食品经营许可证,并且在有效期内,且经营范围包含预包装食品,则无需再次进行备案。

如果食品经营许可证即将过期,并希望继续销售预包装食品,可以在延期时办理食品备案。

在备案后,如果增加其他食品许可项目经营,应当依法取得食品经营许可,并同时撤销原备案。

不同的市场主体不得使用同一经营场所进行仅销售预包装食品的经营活动和备案。在不同的经营场所从事仅销售预包装食品的经营活动时,应分别进行备案。

预包装食品经营许可证不需要备案,而是需要实行许可制度。然而,如果仅是销售预包装食品,则不需要取得食品经营许可证,但仍需要向所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门进行备案。

备案要求

虽然不需要取得许可,但仅销售预包装食品的商家仍需履行备案义务。他们应当向所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。备案是一种告知性行政行为,旨在让监管部门了解商家的经营情况,以便在必要时进行监管。

备案材料

申请表:填写《仅销售预包装食品备案信息采集表》,内容包括备案主体信息、经营场所地址、销售食品类别等基本情况。

营业执照复印件:提供清晰的营业执照副本复印件,用于证明主体资格合法。

法定代表人身份证明复印件:法定代表人身份证复印件,以核实身份。

食品安全自查、从业人员健康管理等制度文本:这些制度文件是证明企业能够规范经营预包装食品的重要材料,需要详细列出相关规定和操作流程。

综上所述,预包装食品经营许可证不需要备案,而是需要根据不同情况选择是否需要取得许可或进行备案。对于仅销售预包装食品的商家而言,他们无需取得食品经营许可证,但应向当地食品安全监督管理部门进行备案。

‌预包装食品备案的适用范围主要包括销售预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品,这些食品在销售前已经过加工处理,并具备一定的保质期。‌具体来说,预包装食品包括塑料包装、玻璃瓶装、罐头、真空包装等多种形式的食品‌。

‌预包装食品备案的例外情况是,仅销售预包装食品的情况下,无需取得食品经营许可证,但应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案‌。根据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条的规定,从事食品生产、食品销售、餐饮服务应当依法取得许可,但销售食用农产品和仅销售预包装食品的情况除外‌。

‌预包装食品的定义‌是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品,包括各类超市、便利店、网店等销售渠道中的食品。这些食品在销售前已经过加工处理,并具备一定的保质期‌。

‌备案的具体流程‌包括确保食品的包装完好无损,并按照规定进行标识和说明。备案过程中,食品安全监督管理部门会对申请人的生产经营场所进行现场核查,符合规定条件的予以许可,不符合条件的则不予许可并说明理由‌。


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