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在北京朝阳区有哪些限制无法申请预包装食品备案呢?全网超详细内容分享!

在北京朝阳区申请预包装食品备案存在以下限制条件:

人员要求方面:

健康证明:直接接触食品的从业人员需持有有效的健康证明,确保其身体健康,无传染性疾病等可能影响食品安全的疾病。

食品安全管理人员:企业必须配备专职或者兼职的食品安全管理人员,并具备相应的食品安全管理人员培训合格证明,以具备足够的食品安全管理能力。

产品要求方面:

产品合规性:所销售的预包装食品必须符合国家相关法律法规以及国家标准、行业标准和地方标准的要求,不得含有国家明令禁止的物质,具备相应的质量标准和检验合格证明。

标签规范:预包装食品的标签标识应清晰、准确,包含产品名称、规格、净含量、生产日期、保质期、成分或者配料表、生产者的名称、地址、联系方式、食品生产许可证编号等信息,符合《食品安全法》《食品标识管理规定》等相关法规要求。

主体资格方面:

合法经营资格:申请人必须是具有合法经营资格的企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,需持有有效的营业执照。营业执照的经营范围应涵盖预包装食品销售相关内容,如 “食品经营(仅销售预包装食品)”。

良好信誉与管理能力:申请人需具备良好的商业信誉和经营管理能力,以确保能够承担起食品安全责任,无严重违法违规记录和不良信用记录。

经营场所与设施方面:

面积与布局要求:预包装食品经营店的场地面积不得少于 20 平方米,且仓储、加工区与门店应分开设置。需设有消毒间和洗手间等卫生设施,各功能区域布局合理,防止交叉污染。

环境卫生条件:店内环境应干净卫生,窗户和门能正常关闭,通风良好,无异味、无虫害、无污染源,保持经营场所的整洁和卫生。

设备设施配备:应具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,如货架、货柜、冷藏冷冻设备、消毒设备、防尘、防蝇、防鼠、防虫等设施,以保证食品的储存和销售条件符合要求。


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