适用范围不同：

预包装备案：仅适用于销售预包装食品的情况，预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，

食品经营许可证：适用范围更广，涵盖了食品销售、餐饮服务以及单位食堂等多种食品经营业态。

管理对象不同：

预包装备案：主要针对仅销售预包装食品的经营者，是对这部分经营者的一种相对简化的管理方式。

食品经营许可证：针对所有从事食品生产、食品销售、餐饮服务的单位和个人，管理对象更为广泛。

办理流程不同：

预包装备案：相对简便。通常可在注册营业执照时，同时提交办理备案申请，一起办理。

食品经营许可证：较为复杂。以北京为例，一般需要先取得营业执照，然后登陆北京市市场监督管理局网站填报《食品经营许可申请表》，并携带申请材料到各区政务服务窗口提交申请或选择网上办理。申请材料包括《食品流通许可申请书》、营业执照复印件、经营场所合法使用证明、负责人身份证明、食品安全管理制度、食品经营设备清单、从业人员健康证等。

法律效力不同：

预包装备案：是一种管理程序，并非行政许可，主要是便于监管部门对仅销售预包装食品的经营者进行监管，确保销售的预包装食品符合食品安全标准。

食品经营许可证：是一种行政许可，是单位和个人从事食品生产经营活动的法定凭证，具有更强的法律效力。未取得食品经营许可证从事食品生产经营活动的，将依法受到处罚。

准备材料

网上申请或现场申请：

网上申请

现场申请

审核与决定

领取备案凭证