买卖定量包装食品要不要办理证书呢？具体那办那个证书呢—预包装食品备案

仅销售预包装食品含义

仅销售预包装食品的意思是，商家只售卖预先定量包装或者制作在包装材料和容器中，并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品，例如饼干、啤酒、酸奶、牛奶、饮料等食物。

什么是预包装食品

预包装食品=定量的食品+定量的包装

在我国现有的食品安全监管体系中，预包装食品特指具备食品生产加工资质的主体所生产出来的带有包装的产品，明确排除了四类食品，即现制现售食品、散装食品、食用农产品以及小作坊和食品摊贩销售的食品。

怎样办理食品经营备案（仅销售预包装食品）？

食品经营备案（仅销售预包装食品）纳入本市“多证合一”登记改革，可通过北京市企业服务e窗通平台，在企业登记注册环节一并办理备案手续。

新设立的企业在办理设立登记时，经营范围可根据自身经营需要选择“食品销售（仅销售预包装食品）”、“保健食品（预包装）销售”、“特殊医学用途配方食品销售”、“婴幼儿配方乳粉销售及其他婴幼儿配方食品销售”的一种或多种，并填报相应备案信息。