北京通州预包装食品备案对申请公司的人员管理方面，还需要注意哪些其他问题?

除了配备有健康证的从业人员和有培训合格证明的食品安全管理人员外，北京通州预包装食品备案对申请公司的人员管理方面，还需要注意以下问题：

岗位职责明确

制定岗位说明书：明确每个岗位在食品安全管理中的职责和权限，如采购人员负责采购符合食品安全标准的食品，仓储人员负责食品的储存和保管，确保食品储存条件符合要求等。

责任落实到人：将食品安全管理的各项工作任务分解到具体的人员，使每个人都清楚自己的工作内容和应承担的责任。例如，在食品进货查验环节，明确由谁负责检查食品的标签、生产日期、保质期等内容，谁负责索取供应商的资质证明和检验报告等。

人员变更管理

及时备案变更：若公司的食品安全管理人员或其他关键岗位人员发生变更，应及时向备案部门提交变更申请，提供新人员的相关信息，如健康证、培训合格证明等。

做好工作交接：在人员变更过程中，确保前后人员之间进行充分的工作交接，包括食品安全管理制度的执行情况、食品经营过程中的注意事项、相关文件和记录的保存等，以保证食品安全管理工作的连续性。

人员培训管理

定期组织培训：公司应定期组织食品安全知识培训，不仅针对食品安全管理人员，所有从业人员都应参与。培训内容可包括食品安全法规、食品储存与运输要求、食品标签识别等。如每季度组织一次全体员工的食品安全法规培训，邀请专业讲师进行讲解。

培训记录留存：详细记录每次培训的时间、地点、培训内容、培训讲师、参与人员等信息，并要求参与培训的人员签字确认。这些记录可以作为公司重视人员培训和履行食品安全管理义务的证明。

人员健康管理

健康证定期更新：确保从业人员的健康证在有效期内，一般健康证的有效期为一年，公司应提前安排员工进行健康检查和换证，避免出现健康证过期的情况。

建立健康档案：为每位从业人员建立健康档案，记录其健康检查结果、患病情况等信息。若员工在工作期间出现发热、腹泻、皮肤感染等可能影响食品安全的疾病，应及时调离工作岗位，待康复后经检查合格再重新上岗。