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仅销售预包装食品的销售者应当严格遵守备案要求,确保自身经营行为的合法性!
发布时间: 2024-11-12 15:41 更新时间: 2024-11-21 10:00
仅销售预包装食品的销售者应当严格遵守备案要求,确保自身经营行为的合法性。根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品经营许可和备案管理办法》的规定,仅销售预包装食品的销售者需要在销售活动开展前向所在地县级以上地方市场监督管理部门进行备案。
备案的具体要求和流程
备案范围:从事仅销售预包装食品活动的食品经营者应当取得营业执照等合法主体资格,并具备与销售的食品品种、数量等相适应的经营条件。
备案流程:销售者在销售活动开展前,需向所在地县级以上地方市场监督管理部门提交备案信息,市场监管部门核对无误后及时予以备案。
备案信息变更和注销:备案信息发生变化的,应在15个工作日内向市场监管部门提交《仅销售预包装食品经营者备案信息变更表》进行变更;终止食品经营活动的,应在15个工作日内办理备案注销。
备案的法律责任和监管措施
法律责任:未进行备案的销售者可能会面临被没收违法所得和物品的风险,并可能被处以罚款。
监管措施:市场监管部门会对备案经营者进行日常监督检查,确保备案信息的真实性和一致性,发现不符合要求的,将督促整改或依法查处。
食品安全管理要求
食品安全管理:销售者需建立健全保障食品安全的规章制度,定期开展食品安全自查,确保食品安全。
网络销售要求:通过网络仅销售预包装食品的,应在经营活动主页面显著位置公示相关备案信息。
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